台湾で日本人の僕が美味しいと感じた料理 台中 第五市場 蚵仔粥(オアジョオウ)

台中で美味しい料理を探している方へ

台中にいったらぜひ食べて欲しい美味しい牡蠣のおかゆがあります。第五市場蚵仔粥というところです。有名なお店で行列ができていました。

メニューの食べたいものに◯をつけてお店の人に渡します。人気メニュー蚵仔粥、焼肉、米腸を頼みました。

焼肉です。日本人のとってくせがない味で食べやすかったです。キャベツと人蔘の漬物がとても美味しかったです。

米腸です。肉かと思ったらもち米でした。あっさりしてヘルシーな味でした。

人気メニュー蚵仔粥です。スープはあっさり味で、お米の甘さ、牡蠣の食感のハーモニーが絶妙でした。また焼肉についてた漬物と一緒に食べるとお茶漬けと漬物を一緒に食べる感じがして、美味しくてたまらなかったです。

第五市場蚵仔粥の地図です。台中にいったらぜひ蚵仔粥を堪能してみてはいかがでしょうか。