こんにちは!台湾のいいところを紹介させていただきます安寧DOFUHOWTOです。
礁溪温泉はどんなところ?
台湾の礁溪温泉に行ってきました。礁溪はジャオシーといいます。台北駅からバスで2時間弱ぐらいでした。
礁溪の温泉街です。山間トンネルができて台北から車やバスでアクセスしやすくなり、移動時間も少なくなったそうです。
今回、宿泊したホテル「Just Sleep」です。きれいで快適で宿泊しやすいホテルでした。
ホテルの部屋には、温泉が出る個室風呂があります。温泉を独り占めできますよ^ ^
街の中心に、温泉公園があります。
温泉魚というドクターフィッシュがいました。見ているだけで癒されます^ ^
礁溪温泉で食べた美味しかったもの
炒螺肉(チャオルオロー)は、あのかカタツムリの身と山菜を炒めたものです。
カタツムリの身は、鳥の軟骨ほど固くはないけどコリコリしていました。台湾のパクチーと言われる九層塔も入っていて、最初は独特な味がするけど、やみつきになります。唐辛子が入っていてぴり辛な味でした。
炒山蘇(チャオサンス)。山蘇という山菜と小魚の炒め物です。山蘇は、昔原住民がよく食べていた山菜です。
炒羊肉(チャオヤンロー)。山蘇という山菜と羊肉の炒め物です。
礁溪に行ったら絶対にこれを食べろというお店が2店あります。柯氏葱油餅と呉記花生捲氷淇淋です。隣同士のお店です。
柯氏葱油餅は、行列ができていました。卵入り30元。卵なし25元でした。この蔥油餅 (ツォンヨゥピン)は、優しい味で食べやすかったです。
柯氏葱油餅の隣りにある呉記花生捲氷淇淋です。クレープみたいな生地にアイスをのっけて、ビーナッツの塊をかんなで削った粉をまぶして作っていました。
しっとりしたアイスとふんわりもっちりした生地が合ってておいしかったです!
柯氏葱油餅
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
https://ja-jp.facebook.com/1970ke/
呉記花生捲氷淇淋
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
日本の温泉街とは、だいぶ雰囲気は違いますが、時間の流れがゆったりしていてとてもリラックスができました。
礁溪温泉でゆっくりしてみてはいかがでしょうか。